先週末（連休）に男鹿の寒風山祭りに行ってきました。 男鹿のなまはげ太鼓「郷神楽」の太鼓を観てきました(´▽｀) すごい迫力で素晴らしかった。 祭りには神様が宿っていると聞きますが、悲しい時だからこそ、このような神事 […]

カレーをスパイスから手作りして、生地もナンみたいにフワッと、でも外はカリっとなるよう粉を配分しました。 スパイシーチキンカレーのチーズピザが出来ました。 スパイスは、クミンシード、コリアンダー、カイエンペパー ターメリッ […]

ちゃんこ鍋           ３人前です。（１人前の量で、お二人でお召し上がりいただけます） ついこの前までの暑さがうそのように […]