栗の渋皮煮出来ました。

おいしい秋の季節ですね。 家の栗を拾ってきて、渋皮煮を作りました。 栗が大きくてすごく食べ応えあります。あまーくて、ふわっとした食感です。 一個食べたらまた一個。作るのがちょっと大変ですが、達成感はかなりです。 ちなみに皮は全て包丁でむきました。チョイ自慢。 不思議とお酒にもあいますYO。 季節のデザート♪ 他にはマロンミルクアイスクリームも入荷しました。 my箸ご持参のお客さんには、サービスですヨ。