ODEN!

すごく寒かったですね。 昨日は、大きい鍋でおでんを作りました。 お通し用です。 具はいたってフツーのです。 私はカラシでタレが黄色っぽくなるくらいいっぱい入れて辛くして食べるのが好きです。 こちらも昨日煮込んだモノですが。。 なんだろ~。なんだと思います?? ↓ 10種類の野菜と果物と海藻を煮込むのですが、実は焼き鳥のタレを作っています。 これから約2日かけて煮込んでいきます。 まじめにやんないと、ちょっと違ってくるのがタレの際どい所。 これから年末で、忘年会シーズンになりますね。 飲みっぷりに合わせた宴会のコース、取り揃えていますので、 どうぞご利用ください。 食べっぷりはどのコースもお腹いっぱいですヨ。