アップルジャックっていうカクテルを作ってみました。 マッサンの、アップルワイン『リンゴを発酵させて、それを蒸留したのかな』とレモンジュースとグレナデンをシェイクしました。アルコールもキツくなく、エレガントでした。 今日は […]

重要無形民族文化財とされる、羽後町、西馬音内の盆踊りを見に行ってきたよ この日は最終日、23時半まで開催されたよ。 頭巾や笠で顔を隠して踊る、妖しいまでの雰囲気。 寄せ太鼓のすぐ下の指定席が空いてたからそこで見たよ。 3 […]

先月カクテルスクールで習ったカクテルを紹介しますね。 マンゴーのフローズンダイキリ 冷凍タイプのマンゴーを使いブレンダー（ミキサー）で作りました。 美味しかったです。夏はメニューにしたいです。 ブルーベリーとオレンジのミ […]