2011.11.

ねぎが柔らかくてお鍋の季節ですね~☆ お店ではちょっと固めに炊いたあきたこまちを、半分潰してきりたんぽを作っています。 あきたのご飯ってなんでこんなに美味しいのかな~。。。としみじみ思います。 おにぎりもオススメです。 少し前ですが、秋の木の実「こはぜ」という実でワンコ用ケーキを焼きました。 生のこはぜも家の犬は食べますが、ケーキにするともっとテンション上がります!甘酸っぱくて 美味しい香りでした。 砂糖はほとんど入れず、米粉を使いました。 先月・・・ 猫のトラが虹の橋を渡りました。 拾ってきたときに2,3歳と言われたので、12,3歳くらいでした。 今までありがとう(=^0^=) 先にカツオの国に行ってるニャン♪後で会おうぜよ~。