店のために

よく、近所のAEONに買い物に行きます。今日もオロナイン軟骨を買いに。 198円で、クレジットカード支払いをするが、その際に必ずレジの人が「お支払いは一回で宜しいですか」と聞く。2階の100均で、108円の輪ゴムを買った時も支払いクレジットで、一回で宜しいでしょうかと聞いてくるが、100円や200円を分割払いする人がいんの?今度、じゃ2回で、って言ってみようかね。5回でもいいや。 近頃、バターが売ってない、なんでかな。 お客さんから釣れたてのわらさを頂き、さばいてお刺身で頂きました。大きくて、60センチくらいはありました。 image このお方はいなだ、から わらさ、そしてブリと出世をしていくお魚だそうです。 いいね、寒ブリ。だけど、やっぱり、カレイが好きだ。焼いたカラスガレイとか。 11月は茶碗蒸し、強化月間です。 火加減が、命です。後からの修正が効かないので大の苦手。火が強いと巣を作るし、弱いと中がぐちゃぐちゃ。私はコレを必ずやマスターするのだ。 ちゃんと出汁からひいて、しかも二段階で蒸すんだよ☆ 海老の他に銀杏や椎茸や鳥肉も入っているよ。銀杏は食べ過ぎると、お腹壊すらしいよ。 image 苦手だけど、頑張ります!店のために〜、レリゴ〜♪