山菜の天ぷら 公開済み: 2015年4月20日更新: 2016年2月22日作成者: kanriカテゴリー: 未分類 本日20日、月曜日はお休みします。 今時期は山菜の天ぷらが、ピークです タラの芽と、こごみ、たけのこ です♪ タラの芽は佐藤建築さんが、山で袋一杯に採ってきてくれました。 ワラビもそろそろ始まるのでお浸しや、和え物もこれから出していきたいと思います。 ピザを作りたくなって、生地を練りました。夜寒かったので、こたつの中で発酵しています。 くうくんにライバル。 ずっと生地に向かってウーウー言ってました。対決してます。くうくんライバルはピザ生地かー。 関連 関連記事 09 ドドスコォォォ １年で一番夜が長～い12月になってしまいましたね。 そろそろクリスマスツリーを出そうよ～と、１１月頃から言ってるわりに、超ビッグツリーの 我が家はシーズンが終わってからの片付ける面倒臭さで、今年はサボっています。 でも・ […] 公開済み: 2011年12月9日更新: 2016年2月22日作成者: kanriカテゴリー: 未分類 03 豚なんこつ焼き 春キャベツ添え ゴールデンウィーク最終日6日は都合によりお休みになりました。 当店人気の「豚なんこつ焼き 春キャベツ添え」 昨日は帰るまで山菜の天ぷらを揚げ続けた。天ぷらは慣れてくると180℃の油でも素手で出来るようになるらしいけど、そ […] 公開済み: 2015年5月3日更新: 2016年2月22日作成者: kanriカテゴリー: 未分類 05 ９月 秋に変わって来ましたね。今年の秋はたくさん運動したい、この頃です。 初秋に活発になるのが、こちら。ウチの庭にスズメバチの巣が！！ 緊急に庭師さんに出動願いを出し来てもらいました。役場に頼んでも良いらしいです。 この中って […] 公開済み: 2014年9月5日更新: 2016年2月22日作成者: kanriカテゴリー: 未分類
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