金柑
明日3月7日(月曜日)はお休みいたします。8日から通常営業致しますので、宜しくお願いいたします。
お鍋や和食にも合う金柑のジントニックです♬
金柑なので皮ごと食べられます。
金柑は私も大好きで、食べだすととまりません^^;
たくさん食べると内臓から吐息まで金柑のよい香りが充満します。
宴会のお料理に鯛のカルパッチョを作りました。
鯛を薄く切ってレモンとオリーブオイルと塩コショウをかけるだけ!
他の居酒屋さんとかレストランにカルパッチョがあると絶対注文してしまいます。
今日は日曜日でテニスでした。皆さんと楽しく汗かいて楽しかったデス。
ラケットにボールが厚くあたってナイスボールになると、ストレス吹っ飛ぶねー!
夕方から寝て留守番の3人組です。しかもみんな同じ寝相(笑)
タミオは去勢後4日くらい体が普通になるまで具合が悪かったです。水飲んでもマーライオン。寝ていてもマーライオン。元気はないしかわいそうでなりませんでしたが、ある日の夜中から急に元気になって、食べまくり、家中暴れまくりカーテンよじのぼり植木鉢ひっくり返し、復活しました。